…Qualità del cibo alle mense scolastiche? Parliamone!

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Il Gruppo Consiliare del MoVimento Cinque Stelle Rubiera ha presentato il 24 marzo, una mozione [vedi qui] il cui contenuto è di sicuro interesse per le Famiglie i cui bambini usufruiscono della mensa scolastica. Usufruiscono? Certo, ma sostituiamo la parola – di linguaggio tecnico – con questa domanda: cosa mangia il mio bambino a scuola? Cosa gli viene offerto, cosa gli viene “messo nel piatto”? Insomma, a scuola ha un pasto ben cucinato, caldo, dei cui ingredienti mi posso fidare?

Nella recente riunione del Comitato Genitori sono state evidenziate alcune problematiche sulla qualità del cibo: un motivo ci sarà? Punto interrogativo o forse punto esclamativo!

Vogliamo, come genitori ma anche come Cittadini, saperne di più. Molti probabilmente non sanno che il fornire prodotti biologici nelle scuole è divenuto obbligo di Legge.

Ma c’è di più: è obbligo di legge, per le Amministrazioni comunali, indire una gara d’appalto per aggiudicare il Servizio di ristorazione e non è ammesso riferirsi al principio del minimo ribasso. Quanto importante sia questa norma è evidente: la qualità dei prodotti utilizzati nelle mense scolastiche non dovrà mai essere in secondo piano in nome del risparmio. La legge stessa entra nel merito e cita nel particolare i cibi previsti, tra cui prodotti locali di filiera corta.

Come gruppo M5S nella mozione [vedi qui] presentata il 24 marzo al Consiglio Comunale abbiamo chiesto a Sindaco e Giunta di imporre nel nuovo bando per le mense scolastiche – l’appalto attuale è di prossima scadenza – il rispetto della legge 488/99 art. 59.

Invitiamo i Cittadini, interessati o coinvolti nelle decisioni comunali, ad essere presenti il 30.04.2015 al consiglio comunale.

La qualità della mensa, come la qualità della scuola, è anche nella nostra Partecipazione.

 

Il Gruppo Consiliare Rubiera 5 Stelle.

Rossana CepiVito Stano , Ermes Fornaciari

 

Rassegna stampa:

articolo online su “LA GAZZETTA DI REGGIO” del 30 aprile: Mense bio per i 5 stelle di Rubiera

Resto del Carlino Reggio Emilia | Rubiera 30.04.2015

M5S Rubiera mense scolastiche cibo biologico

(Clicca sull’immagine per leggere l’articolo)

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